Esküvő Monszun Idején Teljes Film
Akkor jó egy étel, ha megfelelően van fűszerezve. Egy finom ragu is akkor ízletes, ha minden falatnál érezzük, hogy a fűszerek átjárták főztünket. Jelen termékünk abszolút megállja helyét, amennyiben egy ínycsiklandó sertés ragut szeretnénk készíteni. Összetevők: Só, fokhagyma, füstsó (só, füstaroma, fűszerek), hagyma, bors, rozmaring, tárkony
(1): természetesen előforduló cukor a lisztben Az adatok tájékoztató jellegűek! Felhasználási javaslat, kenyér recept: Hozzávalók (455 grammos kenyérhez): 250g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 3g himalája só (ízlés szerint változhat) 30g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet 280g szobahőmérsékletű víz 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge) Elkészítés: Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze. Összeállítás után 10 percig pihentessük. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig. Kifli, vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db. ), így a sütési idő változik: 185 fokon, kb. 40 perc. Rácson hagyjuk kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket. Megjegyzés: Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta!