Napi C Vitamin Szükséglet Lenkei – A C-Vitamin Napi Ajánlott Mennyisége
Magyarországon az étrend-kiegészítők, a vitamin készítmények forgalmazása jelenleg már (2004 január 1. óta) nem engedélyköteles, mindössze bejelentés szükséges a forgalmazás megkezdéséhez. A multivitamin jelző csak abban az esetben használható, ha a deklarált vitamin ok száma legalább négy, és ezek közül legalább kettőnek a mennyisége – az egyszeri alkalommal fogyasztott adagban – eléri a felnőttek számára ajánlott napi mennyiséget (2000-es RDA).
Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet
A filmek Dr. Lenkei Gábor szellemi tulajdonát képezik. Jogvédelem alatt állnak. Letöltésük, másolásuk nem engedélyezett. Az engedély nélküli letöltés, másolás esetén jogi lépéseket teszünk. Ebben a részben elgondolkodtató tudományos tényekkel ismertetem meg Önt. Például megtudhatja, hogy okozott-e vesekövet a javasolt napi adag 25-szörösét is meghaladó mennyiség. Mesélek egy urológusról is, aki veseköves betegeket kezel nagy adag C-vitaminnal. Végül lesz még egy slusszpoén is.
A B1-vitamin a C-vitaminnal együtt szerepet játszik a stressz elleni védekezésben. A C-vitamin hatására a vénákban ritkábban keletkeznek vérrögök, így csökken a szívroham és az embólia veszélye. Többek között a fehérvérsejtek működéséhez is nélkülözhetetlen. A C-vitamin képes semlegesíteni a szabad gyököket, tehát antioxidáns hatása van, továbbá javítja és helyreállítja a fizikai teljesítőképességet. Fizikai megterhelés esetén a szervezet C-vitamin-igénye növekszik, ezért növelni kell az adagot, és folyamatos pótlásra van szükség. Változott a szerepe is A régi időkben a C-vitamint általában a skorbut ellen szedték, napjainkban azonban alkalmazása már nem a súlyos vitaminhiányos állapotok megelőzésére irányul, hanem antioxidánsként tekintünk rá. A sejtekre káros, ún. szabad gyökök egy része külső forrásból (dohányfüst, növényvédőszer-maradékok, bizonyos aroma- és színezőanyagok) kerülhetnek az emberi szervezetbe. Másik részük az emberi testben keletkezik. A szervezet védekező mechanizmusa és a szervezetben található antioxidánsok végzik ezeknek a molekuláknak a lebontását, semlegesítését.
Egy széleskörű olasz-amerikai felmérés ugyanakkor, férfiak esetében, talált összefüggést a vesekő kockázata és a hosszú időn át tartó, jelentős (1000 mg feletti) C-vitamin bevitel között. Melyik a legjobb táplálékkiegészítő? Röviden összefoglalva, tartalmazzon növényi C-vitamint (kivonatot), legyen benne minél több, a vitamin hasznosulását segítő, természetes tápanyag. A minőségi termékeket késleltetett felszívódású tablettába, kapszulába töltik. Ez biztosítja, hogy a C-vitamin a lehető legtovább, megfelelő mennyiségben maradjon a vérben.
Miközben felnőttek számára napi 80 milligramm a hivatalos ajánlás C-vitaminból, a patikákban szinte furcsán néznek az emberre, ha a "mezei" száz, és nem az ezer-kétezer milligrammos kiszerelést kéri belőle. A különbség zavarba ejtő - mégis, mennyi C-vitamint fogyasszunk? "A 80 milligramm a lakosság 97, 5 százalékának esetében fedezi a napi C-vitamin szükségletet" - mondja Horacsek Márta, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) osztályvezetője. "A szükséglet persze egyénenként változik: függ a kortól, a nemtől, az életmódtól, a testtömegtől. Egy 150 kilós embernek egészen más a szükséglete, mint egy 20 kilós gyereké. " Nagyobb a C-vitamin-szükséglete a dohányzó vagy beteg embernek, a várandós nőnek, valamint az intenzíven sportolónak is. A minimális beviteli mennyiségen túl léteznek kalkulációk optimális és hosszabb időn át tolerálható napi dózisra is. (Született elméleti számítás a halálos adagra is, ami 70 kilós ember esetében közel egy kiló C-vitamin elfogyasztását jelenti. )
Meg ennek a kis lükének is tessék annyit adni, mert ő azt hiszi, hogy neki ennyi is elég! " Részlet: Dr. Lenkei Gábor Egészségünk titkai című, közönség előtt tartott előadásából ( Forrás)
- Napi c vitamin szükséglet lenkei 5
- C vitaminok
- Napi c vitamin szükséglet lenkei 3
- Tablettás Alap Életerő Multivitamin - Dr. Lenkei Vitamin
- Javasolt napi vitaminbevitel (RDA) | Vitamin lexikon
Ajánlott még a kivi és az eper fogyasztása, előbbi 92, utóbbi 58 mg C-vitaminnal járul egészségünkhöz. A közvélekedéssel ellentétben tehát nem a citrusfélékkel oldhatjuk meg a legegyszerűbben a vitaminpótlást, inkább a középmezőnyben helyezkednek el. A citrom, a narancs körülbelül 50 mg, a bodza 36mg, a grapefruit "csak" 30 mg-ot tartalmaz, míg a málna 26 mg C-vitaminnal ajándékoz meg 100 grammonként. Jó választás a facsart narancs dzsúsz, egy pohár, 124 mg C-vitamint tartalmaz. Arra viszont figyeljünk, hogy a C-vitamin erősen hő- és fényérzékeny: ha a zöldségeket, gyümölcsöket főzzük vagy fagyasztjuk, de akár csak felvágjuk, máris veszítenek vitamintartalmukból. Természetes vagy szintetikus Régi vita, hogy mi a jobb: a természetes, vagy a szintetikus C-vitamin. Valójában pontosan ugyanarról a molekuláról van szó, így ez a megkülönböztetés – önmagában – teljesen felesleges. Az viszont egyáltalán nem mindegy, hogy természetben előforduló vitamin mellé számos olyan tápanyag társul, amelyek segítik a hasznosulását.
Az aszkorbinsav vagy C-vitamin kedvező élettani hatásait már jól ismerjük: erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőző és megfázásos betegségekkel szemben. Az adagolás azonban máig kérdéses: vajon mennyit szedjünk belőle megelőzés, mennyit betegség esetén? Szent-Györgyi Albert nyomában A C-vitamin felfedezője Szent-Györgyi Albert többek között daganatos betegségekkel, és húsz éven keresztül a sejtszintű szabályozás jelenségeivel foglalkozott, miután 1928-ban egy ismeretlen, szerves, redukáló hatású vegyületet talált a mellékvesében. Ezt növényi nedvekből és mellékvesekéreg-kivonatból elkülönítette, megállapította összetételét (C6H8O6), és hexuronsavnak nevezte el. Ez a vegyület kapta később az aszkorbinsav nevet. A magyar kutató Szegeden olyan növényi forrást keresett, melyből nagyobb mennyiségben lehet kivonni aszkorbinsavat. Erre a célra a szegedi paradicsompaprika kiválóan megfelelt: 10 liter présnedvből 6, 5 gramm aszkorbinsavat állítottak elő. A kutató 93 éves koráig napi rendszerességgel 1000 mg C-vitamint fogyasztott, betegség idején az adagot 8-9000 milligrammra növelte.
Hogy ez összefüggésben lehet-e azzal, hogy 93 évesen hunyt el, nem tudhatjuk. Ám a molekuláris biológiával foglalkozó, szintén Nobel-díjas Linus Pauling kémikusról is ismert, hogy napi 10 000 -18 000 milligrammot szedett élete során a vitaminból. A tudós 91 évesen hunyt el. Vajon mennyit szedjünk belőle? A skorbut ellenszere A C-vitamin hiányakor kialakuló skorbutot már a XVI. század elején leírták. Ez a hiánybetegség sok áldozatot szedett a háborúk és éhínségek idején, illetve a hosszú hajóutak során. A hónapokig tartó tengeri utakon a hajósok észrevették, hogy ha megfelelő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, nem alakul ki náluk a skorbut. A C-vitamin-hiány betegségben szenvedőknél olyan tünetek jelentkezhetnek, mint az étvágytalanság, fáradtság, fogínyvérzés, gyomor-, bélbántalmak, hajhullás, orrvérzések, valamint lassan gyógyuló sebek és törések. Tengerimalacokon végzett kísérletek során viszont csak 1912-ben igazolták, hogy a skorbut valóban hiánybetegség. Mennyi C-vitamint szedjünk?
Számos betegség kezelésében, mint a Chron-betegség, az AIDS vagy különféle rákos megbetegedések, alkalmaznak akár 5000-10 000 mg-os napi dózist. Bizonyos környezeti hatások, stressz, dohányzás, szeszes italok fogyasztása, fogamzásgátlók szedése, lázas, esetleg műtét utáni állapotok, fizikai munka végzése emeli a szükségletet. Szent-Györgyi Albert Nobel-díjas tudós, a C-vitamin felfedezője eleinte napi minimum 1000 mg, azaz 1 g elfogyasztását javasolta. Későbbi kutatásai során felismerte, hogy az ideális mennyiség valahol 2000-8000 mg, azaz 2-8 g között van. Naponta! Az alábbi táblázat bemutatja, hogy a szükséges napi bevitelhez a felsorolt zöldségek és gyümölcsök esetében, mekkora mennyiséget kellene elfogyasztani. (forrás: Dr. Lenkei Gábor - Cenzúrázott egészség) Alma Meggy szükséges napi fogyasztás: 1000 mg C-vitamin 20 kg 10 kg 2000 mg C-vitamin 40 kg 8000 mg C-vitamin 160 kg 80 kg Citrom Őszibarack 2, 5 kg 14, 5 kg 5 kg 29 kg 116 kg Cseresznye Paprika 12, 5 kg 1, 5 kg 25 kg 3 kg 100 kg 12 kg Eper Paradicsom 4 kg 8 kg 32 kg